14/01/2016

Кейтеринговая компания Corso — это большой выбор блюд для любых праздников. Профессиональные повара, организация фуршетов на работе, в офисе или на природе 8 (495) 969-92-06

В деловой сфере не обойтись без фуршетов и банкетов. Это важная часть конференций, тренингов и деловых переговоров. Услуга кейтеринга облегчила организацию застолья, предоставляя выездное обслуживание. Помогают специалисты провести банкет и на природе.

Организация делового отдыха на природе

Закатить «пир горой» можно в актовом зале, цеху на предприятии, фойе театра, на теплоходе или в старинной усадьбе. Можно поступить проще – организовать фуршет на работе. Но при этом стоит сделать акцент на изысканные закуски: кростини с обжаренными креветками, салат с куриной грудкой гриль, такос со свежими овощами… Популярный способ деловых торжеств – выездной банкет на природе.

Поскольку мероприятие требует времени на организацию, поступают проще – обращаются к специалистам. Они обеспечивают необходимый уровень частного или официального приема. На их плечах – вопросы по организации, декорирование и сервировка. Мастера кейтеринга следят за качеством приготовления блюд. Заранее обговаривается меню и очередность подачи еды.

Специалисты готовы помочь организовать фуршет в офисе или «перенести» его на свежий воздух. Этот формат отличается спецификой стола. Повара готовят легкие закуски. Гости могут выбирать угощение и параллельно знакомиться с партнерами в деловой сфере, непринужденно общаясь с другими участниками.

Формы банкетов

Деловой отдых на природе – приятная возможность обсудить планы в неформальной обстановке. Но мероприятие сковано нормами в зависимости от формата. Один из них – деловой официальный банкет. Места находятся в определенной последовательности. До окончания официальной части не разрешено уходить. Деловой рабочий банкет организовывают для гостей бизнес-встреч: конференций, симпозиумов и конгрессов. Такие мероприятия часто проводят на открытом воздухе с приглашением работников кейтеринга.

На природе проводят и корпоративные банкеты. Этот тип мероприятия создан в первую очередь ради общения. Во время встречи есть возможность поощрить сотрудников и наметить дальнейшие цели. Чтобы не отвлекаться на организацию, также обращаются к кейтерингу. Специалисты обеспечат изысканными ресторанными блюдами и холодными напитками, позаботятся об отличной сервировке.

Нужна ли организация фуршета в офисе или банкета на природе, вы получаете своевременное и профессиональное обслуживание. Концепция – от аристократического приема до демократичного барбекю. Формат влияет на меню. Обязательно выбирают и блюдо, которое становится «фишкой» праздника.