Навигация
Гала-ужин – одна из форм организации выездного кейтеринга на официальных торжественных мероприятиях. Как правило, гала-ужин устраивают в честь знаменательного события: приема важных гостей, церемонии награждения, презентации нового продукта и т.д. Также кейтеринг в данном формате станет удачным завершением деловых мероприятий, конференций и форумов. Для компаний такой ужин – способ укрепления имиджа, привлечения внимания партнеров и общественности, установления необходимых контактов и связей. Часто на него приглашают гостей VIP-уровня, имеющих соответствующие требования. Также часто используют формат гала-ужин для свадьбы, когда центр стола занят большими декорациями и нет никакой возможности разместить закуски «в стол». Поэтому крайне важно, чтобы организация ужина прошла на самом высоком уровне, вызвав у гостей исключительно положительные впечатления.





Меню №1
Меню гала-ужина на 100 человек.
логистика не включена в расчёт, НДС не включен

Наши награды
Финалисты Wedding Awards — главной свадебной премии России в номинации «лучший свадебный кейтеринг»

Мы входим в 7 лучших кейтерингов Москвы по мнению TOP15 Moscow

Обладатели национальной премии в области Event-индустрии «ЗОЛОТОЙ ПАЗЛ»

Финалисты ежегодной национальной премии событийной индустрии «СОБЫТИЕ ГОДА» в номинации «лучший кейтеринг» 2018, 2019. Победители в трех номинациях в 2021 году

Лучший кейтеринг года 2019 в номинации «Лучшая работа с клиентом» Catering Consulting. «Лучший кейтеринг» года 2017, 2018, 2019

Финалисты X Юбилейной Премии WHITE Wedding Awards в номинации «Лучший кейтеринг на свадьбу»


Москва
ШОУ-РУМ

ПРИХОДИТЕ НА ДЕГУСТАЦИЮ
Запишитесь прямо сейчас
Основатель, опора и генератор идей компании
С помощью Мирослава возможно всё: и луну с неба достать, и моря с океанами подарить, и подснежники зимой принести.
"Мы не просто подаём еду на стол, а дарим впечатления и эмоции, продумывая каждую деталь блюда согласно тематике мероприятия".
ЕЩЕ ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Напишите сейчас и мы поможем их решитьМы в социальных сетях
Как до нас добраться
Кейтеринг (Catering), или выездное ресторанное обслуживание - это направление общественного питания в местах, не имеющих стационарных кухонь или пищевых производств. В современном понимании кейтеринг ассоциируется с выездным рестораном или доставкой готовых блюд.
Событийный кейтеринг:
· Разработка и предоставление меню для мероприятий.
· Предоставление необходимой мебели, сервировочной посуды, столового текстиля.
· Предоставление персонала для работы на мероприятии.
· Предоставление напитков и различных вариантов выездных баров.
· Кулинарные анимации с элементами шоу.
· Выездные мастер-классы с предоставлением оборудования и инструкторов
Доставка готовых блюд:
· Доставка готовых фуршетных наборов.
· Предоставление необходимой посуды и персонала.
· Подтверждение мероприятий необходимо сделать не менее, чем за 60 часов* до времени начала проекта.
· Подтверждение доставок готовых блюд не менее, чем за 25 часов* до времени доставки.
*интервалы могут быть изменены в связи с текущей загруженностью производства компании.
В своей работе мы не ограничиваемся только территорией региона (Москва и Московская область) .
Мы регулярно проводим мероприятия в соседних регионах, граничащих с Московской область, таких как: Тверская область, Владимирская область, Ярославская область.
Также в нашей практике есть мероприятия, проведенные в Краснодарском крае (Сочи)
· Предоставление дополнительного сервисного персонала: гардеробщики , уборщики, хостесс, парковщики.
· Предоставление флористики и декора. Оформление банкетных и фуршетных столов.
· Полиграфия для мероприятия: таблички рассадки, меню для гостей, бланки рассадки, приглашения.
· Дополнительное оборудование: нестандартная мебель, дизайнерская посуда, шатры и тентовые конструкции.
Кейтеринг
Доставка
Кулинарная студия
Выездные бары
Кондитерская
Корзина